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台灣每年有近600萬隻豬，屠宰前被迫經歷慘無人道的折磨，包含電擊、暴力驅趕、戳刺、撞擊等。先進國家皆已廢除活體拍賣，台灣計畫轉型多年卻未有實質進展，持續讓動物徒受虐待，增加食安風險。

拍賣場內，豬不斷遭受嚴重電擊和戳刺。

即使對豬隻前進毫無幫助，工作人員仍習慣以電擊棒驅趕，

有些豬的肛門甚至被刺到流血。

為讓承銷人競標，閘門時開、時關，

豬因此飽受驚嚇，常常直接撞上閘門，

或和前後方的豬堆擠在一起，又再被電擊驅趕。

許多豬隻承受不了緊迫折磨，走不動直接癱軟在地，

便會被以嘴套、鐵鉤硬拖出場外，十分殘忍。

灣的肉品交易制度十分落後野蠻。

83%的豬在屠宰前，會被送到各縣市的肉品市場「活體拍賣」，

在死前經歷運輸、繫留、驅趕、拍賣、暴力刺印等一連串折磨。

2016 年我們公布台灣肉品市場調查影片，要求政府輔導轉型，停止虐待。

2024-2025 年我們再次進行調查，發現豬隻在肉品市場受到的暴行依舊。
 

為什麼近十年過去，台灣還在用如此殘暴的方式虐待經濟動物？

利益與影響

更好的作法：屠體評級交易

更先進
先進國家如歐美、日韓等皆以「屠體評級」作為豬肉計價制度

更科學
豬屠宰後依據科學分級品質，再以冷鏈配送，更可確保肉品衛生

更人道
免去豬隻經歷「活體拍賣」及多段運輸的折磨，也減少豬隻聚集在肉品市場的疫病風險。