提議者 快樂姆姆
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農曆七月義民祭的神豬祭祀常被誤以為是客家文化,但早在2011年,就有上百位客家人率先發起連署,指出神豬比賽絕非客家傳統文化與習俗,包括音樂人林生祥、作家鍾肇政、台大教授李茂生等,都認同以此標榜為客家文化是對客家人的嚴重羞辱,更是客家文化的最大污名。
並在2016年文化部也就已公告強調:義民祭為重要民俗,但不包括「神豬重量比賽」!
農委會畜牧處副處長王忠恕表示,神豬競重比賽非值得鼓勵的風俗習慣,農委會也多次責成地方政府,輔導廟宇民俗觀念與時俱進。
了解「神豬重量比賽」
神豬重量比賽以「傳統、民俗」之名,在飼養長達約二年的時間裡備受迫害;多數飼養者並以「強迫灌食方式」許多豬胖到癱瘓;最後在眾人圍觀下,被以利刃活活割喉宰殺。從飼養到屠宰的過程,神豬飽受各種虐待與痛苦。
虐待動物一:增肥限制豬的行動
豬隻上方架設竹條、橫桿,讓豬僅能翻身、無法站立,加上不斷灌食,長期承受過重壓力,四肢多扭曲變形、胖到癱瘓、身體長滿褥瘡,甚至膀胱被脂肪壓迫,需人輔助排尿,為了讓豬隻能夠超重得獎,少數信徒花錢請豬農「代養神豬」,一般的豬只有一百多公斤重,神豬被迫胖到超過七百公斤。
虐待動物二:強迫灌食
業者會用灌食器敲打豬鼻,逼神豬張開嘴巴,以便繼續灌食。根據多數養殖者的說法,一般神豬一天僅灌食一餐,但豬隻被訂購後,為了獲得好價錢,一天灌食兩餐。一餐灌食的飼料約超過30~40台斤,二餐就超過60台斤。許多業者承認肥胖會造成豬隻罹患疾病,在高溫時經常導致動物死亡。據瞭解,92年夏天,因天氣悶熱,光是桃園地區就有超過30頭神豬熱死。
神豬養殖戶常「自誇」給豬吹冷氣或是電扇享受好待遇,事實上,豬的汗腺不發達,養殖戶害怕神豬猝死,連成本都拿不回!
虐待動物三:粗暴蠻橫五花大綁,拖車吊起秤重
神豬比賽得「過磅」來確定重量、排名,此時重達上千台斤的神豬,難以自行走動,為了將豬趕到鐵籠過磅,過程十分折騰動物心靈,許多豬受到驚嚇、衝撞鐵籠,導致鼻子、嘴巴受傷流血。有些豬隻會被粗暴、蠻橫的五花大綁,用拖車吊起秤重。
虐待動物四:公開場合,活活刺喉放血
神豬的脂肪過厚,屠宰的屠刀長達1呎半到2呎才能穿透層層脂肪,當屠宰者用尖刀刺入神豬的喉嚨,還需將尖刀前後移動讓傷口更大,神豬因巨大的疼痛與驚恐,屠宰過程哭吼與掙扎激烈,也易造成現場圍觀者情緒不安。屠宰後燙豬皮、解剖、取內臟,在夾雜著血水、灰塵的地上進行。種種情形都已違反「動保法」與「畜牧法」法規。
十六年來台灣動物社會,每一年都以各種方式倡議、陳情,雖然至今仍未成功,但為改善動物處境,我們不能放棄。在神豬重量比賽取消之前,我們將無期限抗議此一陋俗。
這一次,邀請大家參與一同向政府表達我們的心聲:
別讓殘酷陋習毀了真正值得傳承的珍貴文化,
請終止神豬重量比賽,能夠凝聚民心的文化裡-不需要虐待動物。
「附議通過我們將會邁向更友善的國際視野上!」
如今我們期盼,在台灣,我們可以全面終止神豬飼養祭祀,改用健康、環保、友善等創新的方式,增加神豬比賽的多元性。
例如:
讓台灣用更友善、創新的方式讓文化傳承下去,也能為下一代帶來更好的教育與省思,謝謝大家的幫忙!
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權責機關
主辦單位 農業部 客家委員會
協辦單位 內政部 文化部