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計畫核定情形

強化家畜產業鏈及生產力計畫：行政院105年09月10日院臺農字第1050033100號(查本計畫106年未及編列預算辦理，爰實際辦理期程為107-109年)

年計畫經費

66,450(千元)

計畫摘要

1090162：優化種原供應體系
建構適地性乳牛選育及精液選配之精進管理，盤整肉羊最佳育種模式與生產樣態調查，優質鹿種原分析及強化高產茸品系選育。

1090162：強化產銷資訊研判及精準化管理
推動畜牧場設置智慧及自動化設備及整合自動化精準管理系統之整合運用，成立畜牧技術輔導團隊辦理畜牧場技術輔導諮詢改善

1090162：強化國產畜產品行銷及品牌形象
辦理國產羊肉專賣店輔導與羊肉抽驗、穩定國產草食肉品供應、增加鹿茸產量與辦理國產草食產製品宣導推廣

1090162：導入物聯網應用及巨量資料分析
持續辦理肉牛場耳標釘掛及牛籍資料上傳，辦理鹿隻耳標釘掛及鹿籍資料管理工作

年度目標

(一)推動「優質化種原供應體系」，確保家畜種源穩定，供應優質及健康之種畜及精液來源。
(二)打造「企業及契約化經營模式」，穩定畜產品自給率及國內物價，並促進產業間連結合作，降低生產成本浪費及提升畜產品品質。
(三)建立「家畜產業最佳生產鏈」，強化生產效率及供應安全畜產品，推動智慧生產及數位服務。
(四)推動「畜牧智能化或自動化生產體系」，規劃引入先進省工設備，並融入標準化、規格化畜舍設計，以符合節省人力及提升生產效率之目標。
(五)形塑「國產優良畜產品形象」，明確標示畜產品(國)產地及牧場來源，確保民眾食之安全及維護產業永續經營。

重要執行成果

1.完成泌乳產能及使用年限平衡之精準選育，累計提升場內泌乳牛占比45%、提升仔羊育成率87%、提升單位鹿茸產量3%
2.推動乳牛場自動化精準管理系統之整合運用模式，受益輔導牧場23場次、成立區域型畜牧技術諮詢服務體系2團與完成畜牧場現場技術輔導服務200場次。
3.完成國產羊肉專賣店輔導及抽查摻假檢驗161件、穩定國產羊肉自給率9%、穩定國產牛肉自給率6%及增加鹿茸產件2億元，完成國產草食產製品宣導推廣33場次。
4.完成牛籍資料上傳35,709筆，完成鹿籍資料管理1,800筆。