公共政策網路參與平臺

年計畫經費

534,063(千元)

落後原因分析

無

機關因應對策

無

計畫摘要

1100095：畜禽屠宰衛生檢查實施計畫
執行畜禽屠宰衛生檢查；訓練屠宰衛生檢查相關人員；辦理畜禽屠宰管理資訊系統功能維護及強化。

1100095：違法屠宰行為查緝計畫
執行違法屠宰查緝工作。

年度目標

一、辦理屠宰場登記、變更等屠宰管理業務，輔導屠宰場落實衛生管理工作。
二、辦理屠宰衛生檢查工作，充實屠檢人力，提升檢查品質與食肉衛生安全。
三、加強取締違法屠宰，防範死廢畜禽流用及未經屠宰衛生檢查肉品流入市場。

重要執行成果

1.執行家畜屠宰衛生檢查頭數806萬頭，執行家禽屠宰衛生檢查隻數39,641萬隻，維護國人食用肉品衛生安全。
2.屠宰衛生檢查相關人員訓練6場次，以求加強屠檢人員作業概念。
3.已執行畜禽屠宰管理資訊系統之功能維護及強化之需求訪談作業，加強資訊系統運用效能。
4.屠宰場文件資料數位化，已執行執行平面圖電子化累計100張，強化大圖應用之便利性。
5.累計15項子系統之功能強化與維護，改善資訊系統之缺失。
6.已完成違法屠宰查緝工作達1,302場次，防範違法屠宰行為。