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計畫核定情形

農林畜水產品溯源安全管理及行銷輔導計畫：行政院105年10月07日院臺農字第1050035732號

年計畫經費

129,541(千元)

落後原因分析

溯源農產品整合行銷：因本年度氣候平順，價格穩定，爰通路行銷補助計畫(108年度國產蔬果供應通路行銷計畫、108年汛期蔬菜供應量販超市通路行銷計畫)執行經費核銷數低。

機關因應對策

溯源農產品整合行銷：新年度計畫因應氣候滾動式調整計畫執行方式，以提高經費執行率。

計畫摘要

1050833：農水畜產品生產追溯
(1)輔導農糧產品生產追溯面積46,400公頃。
(2)輔導水產品生產追溯共1000戶。
(3)國產牛隻溯源系統覆蓋率100%。
(4)示範辦理屠宰羊隻個體識別覆蓋率60%。
(5)國產雞蛋溯源系統覆蓋率100%。
(6)國產生鮮禽肉溯源系統覆蓋率70%。

1050833：農糧及木竹材產品產銷履歷生產
輔導農糧作物通過產銷履歷面積14,000公頃及累計輔導10家國產木竹材業者申請產銷履歷驗證。

1050833：溯源農產品整合行銷
1)輔導農民團體建立驗證農產品供應體系累計8處。
(2)辦理輔導及行銷工作，完成驗證與安全農產品銷售占總銷售比率達60%。

1050833：農水畜產品安全品質抽驗監測
執行產品安全品質抽驗件數共8800件(100%):
(1)農產品農藥殘留抽驗7,000件。
(2)水產品動物用藥殘留抽驗300件。
(3)畜產品動物用藥殘留抽驗1,500件。

年度目標

（一）提升國產農產品安全品質，建立農林畜水產品生產追溯制度，揭露生產者資訊，強化生產者自主管理與產品安全責任，加強與消費者溝通，並增加對國產農產品的認同。
（二）推動地產地消，區隔國產與進口農產品，快速掌握問題農產品來源，降低食安風險。
（三）加強推動四章一Q，擴大可溯源農產品品項，並配合學校午餐供應體系，加倍抽驗食材以及介接系統由全民監督，自源頭解決校園食材安全問題。
（四）強化產銷有機、履歷、吉園圃及生產追溯等農產品之行銷及宣導，建構以消費者為導向的安全農產品供應鏈。
（五）落實農產品自主管理、機構驗證及政府稽查之三級品管政策，為消費者食安把關。

重要執行成果

農水畜產品生產追溯：參加農糧產品生產追溯之面積 47328 公頃
農水畜產品生產追溯：導入水產品生產追溯之養殖戶數 1030 戶
農水畜產品生產追溯：國產牛隻溯源系統覆蓋率 100 %
農水畜產品生產追溯：示範辦理屠宰羊隻個體識別普及率 70 %
農水畜產品生產追溯：國產雞蛋溯源系統覆蓋率 100 %
農水畜產品生產追溯：國產肉雞(含白肉雞、土雞、肉鴨及肉鵝等)溯源系統覆蓋率 70 %
農糧及木竹材產品產銷履歷生產：農糧作物通過產銷履歷之面積 14050 公頃
農糧及木竹材產品產銷履歷生產：輔導參加國產木竹材通過產銷履歷之家數 10 家
溯源農產品整合行銷：輔導農民團體建立驗證農產品供應體系 8 場
溯源農產品整合行銷：驗證與安全農產品銷售額占總銷售額比率 60 %
農水畜產品安全品質抽驗監測：農畜水產品安全品質每年抽驗件數 10155 件