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主(協)辦單位 衛生福利部 

食安新秩序-食安網絡第2期計畫(110年辦理情形)

計畫類別
社會發展
管制級別
政院管制
管考週期
月報

計畫核定情形

食安新秩序-食安網絡第2期計畫:行政院109年08月03日院臺食安字第1090023764號函

總計畫經費

1,445,689(千元)

落後原因分析

機關因應對策

計畫摘要

1100005:源頭管控嚴把關
完備食安法制工作

1100005:產銷監管齊完善
1.辦理食品業者職能提升訓練
2. 辦理檢驗機構認證業務及查核認證檢驗機構
3. 辦理「營養保健食品業者優良製造作業」相關之專題課程。4. 規劃專案查核高風險案件

1100005:知能防護守食安
推廣食品衛生安全正確觀念

年度目標

一、強化食品風險評估體系,落實食品源頭及輸入邊境管控機制。
二、加強上市前把關審查,優化食品業者管理及職能提升。
三、落實食品後市場品質監測體系及三級品管稽查制度。
四、多元溝通管道增進民眾食安知能,健全違規廣告管理及諮詢服務體系。

重要執行成果

一、源頭管控嚴把關
1. 地方政府衛生局回報查核完成之輸入食品具結先行放行案件共1,360件,以避免輸入食品在未取得輸入許可證前流入後市場。
2. 透過法律專業單位提供法規之適用疑義,已研擬食安法法規疑義案件法律意見書6份,以完備食安法制工作。
二、產銷監管齊完善
1.已受理業者申請外銷加工食品衛生證明、加工衛生證明、自由銷售證明及檢驗報告案件共435件,協助業者加工食品輸銷。
2. 為強化市售食品衛生安全管理,3月份抽驗後市場產品監測(包含真菌毒素、高風險禽畜水產品藥物殘留、蔬果農產品農藥殘留)共計415件。
3. 為督促業者落實法規管理要求,完成食品製造業者第一級品管實地輔導12家業者、辦理食品輸入業者追溯追蹤教育訓練1場。
三、知能防護守食安
1.110年3月廣告監控時數計達375小時,其中監控電台廣告446件,查獲疑似違規廣告71件,均交由地方衛生局查處。
2.為使「台灣食品營養成分資料庫」數據更符合國人飲食狀況,已完成取樣15件次。
四、跨部會執行成果
已召開110年第1次環境保護與食品安全協調會報,以食品安全源頭管理為重點,跨部會檢討環境、農漁牧產品、食品之監控及管理。

食安新秩序-食安網絡第2期計畫
110年實際執行趨勢圖
 年累計執行進度(%)  年計畫經費達成率(%)

年累計預定進度(A)(%)

年累計實際進度(B)(%)

進度比較(B-A)(百分點)

15.33

15.72

0.39

年計畫經費(C)(千元)

年累計執行數(D)(千元)

年計畫經費達成率(D/C*100%)(%)

33,801.121

9,818.275

29.05

註1、年計畫經費達成率=截至目前之年累計執行數/本年度年計畫經費*100%
註2、本頁面圖表配合計畫管制週期進行更新調整,若管制週期為季報或半年報,可能出現部分月份為空白之情形。
註3、部分計畫之推動未編列年計畫經費,可能造成年計畫經費達成率為0的情形。
 

常見問題與改善建議