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說明

新竹縣地形多元、氣候溫和、農產豐盛，全縣客家族群約佔總人口數的84%，是典型的客家（Hakka）大縣，並以「好客竹縣」（Hakka Hsinchu）著稱。近年來因社會環境改變，雙薪家庭父母親同時上班已為普遍現象，部分家長因忙於生計無暇兼顧孩子的午餐，因此本縣配合國家政策積極開辦學校午餐之外，更於91年2月18日全面實施國小學生午餐免費供應；94年2月14日全面實施國中學生午餐免費供應。鑑於食品安全問題層出不窮，為了孩子的健康，本縣特應聘19位公職營養師齊心為午餐菜單調配及食材品質把關。

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