提議階段
2020-07-23
已完成提案
檢核階段
2020-07-24
檢核通過，自次日進入附議階段
附議階段
通過
2020-09-14回應階段
*由於全球氣候變遷，呼籲各國提出具體行動時，當前的暖化速度大幅超越 10 年前的預測。其實身在台灣的我們「同樣」不能掉以輕心，因海平面上升2050 年許多沿海的城市將會淪為淹水區。
尤其是近日的高溫氣候籠罩著台灣，氣象局已連日對全台共18縣市發布高溫特報，大台北盆地7/19日的高溫飆到39℃ ，這是百年來的第2高溫，本周有機會改寫高溫紀錄。
* 而氣象局於7/16日觀測到東的太麻里、金崙更飆出破40度的高溫。這更讓台灣多個城市的人口受熱傷害的人次破千，已創四年來的新高！這是自1950年來，全球熱浪天數不斷增加的一年。
* 近日中研院學者：台北未來無法住，因氣候變遷海水匯聚多，以及熱膨脹效應等原因，上升速度加劇，因此台灣海平面上升率，高達全世界平均值的兩倍，這全拜全球暖化的所造成。
* 現今，由於許多人因地球的暖化，及健康意識的抬頭，願意選擇蔬食與素食的人口已高達330多萬人，且日增有益，其比率已為全世界的第2。
* 尤其是在今年的這波新冠肺炎疫情中，讓許多人更願意選擇”素食”來防疫護生！因此許多素食餐館的生意更甚以往！有鑑於此！可見這股素食的軟實力是真的不容小覷！
* 然而，ㄧ連舉辦13屆的「菩提金廚獎」素食大賽中，今年將再度宣傳「台灣素食節」活動，期盼年年藉此活動為這龐大的素食市場帶動更多的商機外，也希冀盼能引領更多人愛上素食。
* 據說，全台素食每年的商機已高達600多億元，這龐大素食飲食的需求更大。 "有市有行"，連台灣的7-ELEVEN從去(2019)年就布局了這個如旭陽般的素食市場，今年更宣布以「素食與蔬食辨識LOGO」布局，為廣大的素食族群建構一個友善「輕蔬簡素」的生活型態店。
* 素食早已儼然為一種飲食文化，在這諸多的因素下，無論是為了地球暖化，還是選擇健康趨勢...，更讓素食餐廳如雨後春筍般，今更如百花齊放，素食的市場正蓬勃發展中。
* 綜觀台灣的素食人口，及其龐大的商機已遠遠超過大家的想像了！因此，希望藉由大眾於公共政策網路參與平台附議，讓"台灣素食節"為一個純紀念，不放假的紀念日；讓這高達3，4百萬的素食人口及龐大市場的從業人員，能於11月8日「台灣素食節」的這一天歡慶節日，更讓台灣為"素食天堂"的美譽，能享譽全球。
* 懇請大家為了我們後代的子子孫孫，至公共政策網路參與平台網路以附議的方式，集結更廣大的民意，建請政府相關部會將11月8日定為「台灣素食節」，一個純紀念不放假的節日，讓更多人以”素”愛台灣，更保護這個岌岌可危的地球。
* 讓全台多達330多萬的素食者及餐飲從業人員，在11/8日「台灣素食節」這個節日舉國歡騰！引領全世界走向低碳的國家，並笑傲全球，Taiwan NO.1
* 謝謝大家。
讓全台多達330多萬的素食者及餐飲從業人員，及每年素食餐飲高達600多億的商機，能在11/8日「台灣素食節」這個節日舉國歡騰！引領全世界各國愛地球，走向低碳的國家，並笑傲全球，Taiwan NO.1
權責機關
主辦單位 行政院農業委員會
協辦單位 行政院環境保護署
附加檔案
回應日期
2020-11-27
回應機關
行政院農業委員會
本案經農業委員會召開座談會傾聽各方意見，決定暫不參採原因如下：
原提案建議由政府官方將11月8日訂定台灣素食節，考量國定紀念日之訂定，尚需符合內政部「紀念日及節日實施辦法」第5條之2規定，允應「具特殊意義，有慶祝或舉辦活動必要」之要件，以符合國定紀念日後設之紀念意義，爰本案暫不參採訂定紀念日。
本提案民眾陳瑞珍109年7月23日於公共政策網路參與平台提議-提點子，提案希冀「政府官方將11月8日訂為台灣素食節」，案經行政院109年10月6日召開「109年10月開放政府聯絡人工作推動會議」討論協作議題及投票結果，本案不列入協作議題，由農委會依據「公共政策網路提議實施要點」第8點規定，於成案後2個月完成本案回應。
有關提案人的訴求涉國定紀念日之訂定，所涉面向應綜合評估各方立場及需求，亦需參採各相關部會意見，以釐清11月8日台灣素食節之紀念意義，評估是否具備法定紀念日推動成立的嚴謹要件。爰於11月13日舉辦座談會議，邀集提案人、主協辦單位及素食產業團體代表，共同討論瞭解各方意見釐清提案訴求。
聯繫提案人釐清訴求：
農委會農糧署於109年9月30日前聯繫提案人，釐清並確認提案內容，並說明相關行政流程，包含國定紀念日推動之相關法規及推動作業。
座談會：
109年11月13日召開座談會，邀請本案提案人、相關素食產業團體及主協辦單位等，共同瞭解各方訴求及進行討論。
各機關座談意見，綜整如下：
內政部(書面意見)：經查紀念日及節日實施辦法第5條之2規定，第2條、第4條及第5條規定紀念日及節日以外具特殊意義，有慶祝或舉辦活動必要之日，得由目的事業主管機關會商有關機關訂定實施之。是以，有關是否訂定11月8日為台灣素食節之議題，由於素食人口增加將涉及農業耕作型態之改變，屬農委會署權責，本案宜由該會研議其可行性，如經評估有訂定之必要，得逕依上開辦法第5條之2規定辦理。
環境保護署：本署自100年推動實施週一蔬食日至今，仍持續落實，每週一開會議若確有供餐需求，以提供當令蔬食便當為原則。為鼓勵各界積極落實低碳飲食，近期推動之全民綠生活運動--綠色飲食面向，積極向民眾宣導惜食觀念，落實惜食減廢減碳行動；另透過推動低碳永續家園認證評等制度，宣導村里民眾選擇在地、當令食材，有許多村里自製堆肥厚土培植種植在地蔬果，推動社區共餐飲食，以降低交通運輸所及食物冷藏生產所產生之碳排放量，透過共餐方式減少剩食浪費，達到減碳目的。未來環保署亦將持續加強宣導在地當令低碳飲食。
農業委員會：
對於提倡素食一節，在飲食多元化下，農委會允尊重消費者對飲食選 擇之自由意願 對於素 食養生之倡議，亦敬表尊重，惟日常飲食仍應以獲取均衡營養為重。
素食產業部分與本會農糧署業管農糧產業推動蔬食飲食具連結性，惟農業尚包含漁業、畜牧業等範疇，就農政主管機關立場政策推動仍以輔導產業多元發展、均衡農、林、漁、畜各產業永續經營為要避免偏廢。
因應全球氣候變遷農委會配合減碳政策，積極推動在地生產、在地消費鼓勵國人優先選購國產農產品，減少食物旅程碳足跡；另致力推廣國內有機及友善耕作種植成效卓著截至109年10月止國內有機驗證面積已 逾1萬公頃，提供消費者蔬食健康飲食取向及友善環境 之消費需求，亦可促進農民及產業永續發展。
經與會代表討論，獲致主要共識如下：
每年11月25日「國際素食節」係為國際間定期舉辦且行之有年的素食節日，於國內可配合國際公認之素食節日舉辦相關行銷推廣活動，同樣可達成吃素實踐環境永續、防疫護生、動物福利或健康促進之價值理念，由在地行動與國際接軌，將更有助於臺灣素食產業之行銷推展。
考量國定紀念日的訂定，需符合內政部「紀念日及節日實施辦法」第5條之2所定「具特殊意義，有慶祝或舉辦活動必要」之規定。本提案訴求紀念意義廣涉環境保護、健康促進、宗教精神、商業行銷等面向，尚難聚焦以符合國定紀念日訂定之要件，建議緩議。
本案經農業委員會召開座談會傾聽各方意見，決定暫不參採原因如下：
原提案建議由政府官方將11月8日訂定台灣素食節，考量國定紀念日之訂定，尚需符合內政部「紀念日及節日實施辦法」第5條之2規定，允應「具特殊意義，有慶祝或舉辦活動必要」之要件，以符合國定紀念日後設之紀念意義，爰本案暫不參採訂定紀念日。
回應日期
2020-09-28
回應機關
行政院農業委員會
感謝提案人<菩提金廚獎>及所有關注此議題的網友，本會已接收到各位的連署，以下初步說明針對此連署案的回應初步規劃：
辦理時程初步規劃如下：
1.問題釐清：109年 9 月 30 日以前，聯繫原始提案人，釐清並確認提案內容。
2.討論研議：109年 10 月 31 日以前，進行訴求研析及可行性評估，必要時召開會議徵詢意見。
3.正式回應：109年11月14日以前，將本會正式回應在平台上公開。
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